Những món ăn đường phố cũng chính là một trong những điểm cộng lớn mà du khách đánh giá trong mọi chuyến tham quan của mình. Dulichfun xin gợi ý cho bạn các món ăn đường phố của Đức ngon, nổi tiếng nhất nhé.
Các món ăn đặc sản đường phố độc đáo ở Đức
Ngoài những món ăn ngon mang đậm hương vị truyền thống thì tại Đức còn tồn tại các món ăn đường phố với hương vị vô cùng độc đáo, cuốn hút được du khách. Cùng chuyên mục điểm danh ra những món ngon đó nào.
Currywurst – Món ngon nổi tiếng bậc nhất ở Đức
Currywurst cũng là lọai xúc xích được ưa chuộng nhất ở Đức. Cũng giống như mọi loại xúc xích khác thì chúng được làm từ thịt lợn kèm theo các gia vị đặc biệt và theo một công thức chế biến riêng để có một mùi hương và vị quyến rũ. Xúc xích khá lớn với chiều dài chừng 40cm. Khi thưởng thức món ăn đường phố không thể bỏ qua ở Đức này thì bạn nhớ cắt khoanh và thêm vào đó chút xốt cà, cà ri cùng bột ớt để tăng thêm hương vị nhé.
Vì đây cũng là một món ăn đường phố nên bạn có thể tìm thấy chúng ở mọi nơi khi tới Đức đặc biệt là tại các nẻo đường của thủ đô Berlin.
Candy apples – Món ăn đường phố Đức không thể bỏ qua
Nhắc tới ẩm thực đường phốcủa Đức bạn không thể nào không nhắc tới món kẹo táo được. Món ăn này được người Đức thưởng thức chủ yếu trong ngày lễ Giáng Sinh truyền thống. Với các du khách đến Đức thì đều được khuyên mua món kẹo táo độc đáo này. Chúng được bán khắp các con phốnên bạn rất dễ để mua được.
Các cây kẹo này trông khá giống món kẹo hồ lô của trung quốc với lớp vỏ đường đỏ, xiên trong những que tre bắt mắt. Thực chất để làm món kẹo táo này, người ta tiến hành đun đường, siro ngô, nước, quế và phẩm màu đỏ đến khi đủ độ nóng vào khoảng 150oC sau đó nhúng táo vào. Lớp kẹo sẽ đông cứng tự nhiên tạo thành lớp vỏ bọc láng mịn, hấp dẫn trước khi được xiên lại để trông đáng yêu hơn. Cũng nhằm gia tăng độ đáng yêu cũng như gia tăng độ ngon thì người Đức còn phủ lên một lớp màu tươi sáng với những vụn đường nhiều màu.
Món ăn đường phố được ưa chuộng nhất ở Đức này được bày bán nhiều nhất trong các dịp giáng sinh và tại các khu chợ trời của thành phố Munich
Xúc xích Bratwurst – Đặc trưng của ẩm thực đường phố Đức
Đức chính là một cái nôi của tất cả các loại xúc xích trên thế giới nếu đi du lịch Đức mà không ăn xúc xích thì sẽ bị coi là chưa tới. Xúc xích Bratwurst chính một món ngon bắt buộc bạn không thể bỏ qua. Món xúc xích này có một hương vị riêng với sự kết hợp nhuần nhuyễn của thịt bê, thịt lợn, thịt bò cùng các loại gia vị phổ thông như muối, tiêu tạo nên sự khác biệt không nơi nào có được.
Thông thường xúc xích Bratwurst được làm chín bằng cách hấp cùng với dưa cải hoặc khoai tây, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn đường phố này tại bất kỳ đâu trên toàn lãnh thổ của Đức.
Có thể bạn quan tâm:
Hi vọng với những danh sách về các món ăn đường phố của Đức ở trên đã làm cho bạn thêm yêu, thêm hiểu và càng có thêm động lực để đến và chinh phục đất nước xinh đẹp này. Dulichfun chúc bạn luôn vui vẻ trên mọi chặng đường!
Du lịch Sầm Sơn nên ở khách sạn nào, ở đâu tiện đi lại nhất?