Cuối tuần vừa rồi mình vừa có chuyến du lịch Chiang Mai 5 ngày 4 đêm, đẹp, món ăn ngon độc đáo, người dân thân thiện là cảm nhận của mình sau chuyến đi này. Sau đây, mình xin review những món ăn ngon, nổi tiếng ở Chiang Mai độc đáo, hấp dẫn, các bạn có thể tham khảo cho chuyến đi của mình nhé.
Món ăn ngon, nổi tiếng ở Chiang Mai
Khao Soi – Món ăn đặc trưng của Chiang Mai
Nếu như bạn đến Chiang Mai mà không thưởng thức món ăn này là một thiếu sót lớn. Đây là món ăn đặc trưng, nổi tiếng ở Chiang Mai, hương vị đậm đà của nó cũng giống như hương vị đậm đà của cảnh sắc và con người nơi đây. Khao Soi được chế biến từ mì xào giòn với cà- ri và bạn có thể dùng thêm với thịt gà, bò và một số loại gia vị khác như bắp cải muối, chanh, hẹ, tương ớt.
Bạn có thể tìm thấy món ăn hấp dẫn ở Thái Lan này ở bất cứ quán ăn nào của Chiang Mai từ những khách sạn cao cấp cho đến những quán ăn bình dân. Để tăng sự hấp dẫn cho món ăn bạn có thể thưởng thức cùng với một ly bai bua bok thì sẽ rất tuyệt vời.
Khanom Jeen Nam Ngiao – Món ăn ngon, độc đáo của Chiang Mai
Nên ăn gì khi du lịch Chiang Mai? Nếu có cơ hội đặt chân đến vùng đất xinh đẹp Chiang Mai thì hãy thưởng thức món bún hấp dẫn ở Chiang Mai. Bằng sự khéo léo của mình mà người dân ở Chiang Mai đã có sự kết hợp độc đáo giữa bún tươi và nước cà chua truyền thống để tạo ra món ăn mới lạ này. Để hương vị của món ăn được hoàn hảo hơn thì bạn có thể thưởng thức với chanh, giá đỗ, cải chua, rau sống và da heo. Món ăn này được bán khá phổ biến ở nhiều cửa hàng ở Chiang Mai
Món Sai Oua (xúc xích Chiang Mai) – Món ăn phổ biến của Chiang Mai
Sai Oua là một trong những món ăn ngon, nổi tiếng ở Chiang Mai không nên bỏ qua. Cũng được chế biến từ thịt heo nhưng Sai Oua của Chiang Mai còn có thêm vị chua của chanh, vị cay đặc trưng của ớt và gừng tạo nên nét riêng cho món xúc xích Chiang Mai. Món xúc xích đặc biệt ở Chiang Mai này rất phổ biến, nó xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm của người dân Chiang Mai. Dọc đường phố Chiang Mai có rất nhiều điểm bán món ăn hấp dẫn này.
Cà -ri Kaeng Khanun – Món cà ri mới lạ của Chiang Mai
Cà – ri là loại nước sốt phổ biến trong những bữa ăn của Thái Lan, từ loại nước sốt này người dân Thái Lan đã chế biến ra rất nhiều món ăn ngon trong đó phải kể đến món cà -ri Kaeng Khanun của Chiang Mai. Bằng sự sáng tạo không giới hạn của mình người dân Chiang Mai đã tạo món ăn độc, lạ, cà – ri được cho thêm xơ mít và cà chua. Hương vị cay nồng của cà – ri cùng với hương thơm đậm đà của mít và màu sắc hấp dẫn của cà chua đã tạo nên nét độc đáo trong ẩm thực Chiang Mai.
Miang Kham – Món ăn vặt ngon nổi tiếng ở Chiang Mai
Miang Kham lọt top những món ăn đường phố ở Chiang Mai. Món ăn được chế biến từ rất nhiều những loại thực phẩm khác nhau và khi ăn bạn có thể tự chọn lựa cho mình vị mà mình yêu thích như chua, cay, mặn, ngọt. Cách thưởng thức món ăn cũng khá khác biệt bạn lấy lá lốt sau cho cho tôm khô, hành, ớt, tỏi, đậu phộng, dừa vào trong và gói lại. Sự hấp dẫn của món ăn chính là phần nước chấm chua ngọt rất đậm đà với hương vị vừa phải sẽ làm bạn nhớ mãi.
Cà ri heo Kaeng Hang Lei – Món ăn cay nhất ở Chiang Mai
Thái Lan nổi tiếng với những món ăn cay nhưng cay nhất phải nói đến món cà ri Kaeng Hang Lei ở Chiang Mai. Ngoài hương vị độc đáo của cà ri thì món ăn còn được cho thêm vào rất nhiều nguyên liệu cay khác như tỏi và ớt. Đây sẽ là món ăn vặt ở Chiang Mai được nhiều du khách yêu thích dành cho những bạn thích ăn cay.
Gỏi Yum Moo Yor – Món ngon đặc trưng của Chiang Mai
Nguyên liệu chế biến gồm có giò chả Moo Yor, đây là nguyên liệu quan trọng tạo ra nét riêng cho món ăn, hành tây, rau thơm, nước mắm, chanh, ớt. Trước khi bạn thưởng thức một bữa tiệc thì đây sẽ là món ăn khai vị tuyệt vời cho bữa ăn của bạn. Món ăn nên thưởng thức ở Chiang Mai này được bán rất nhiều ở các nhà hàng tuy nhiên nếu bạn không muốn vào nhà hàng thì có thể mua ngay trên đường phố của Chiang Mai. Chúng được cuốn thành cuốn bằng lá chuối và bày bán sẵn trong những quầy hàng ven đường. Bạn có thể dễ dàng mua và thưởng thức chúng.
Nem chua – Món ăn Chiang Mai được rất nhiều người yêu thích
Nem chua là món ăn độc đáo ở Chiang Mai được rất nhiều người yêu thích. Nem chua được làm từ thịt lợn băm để lên men khoảng 2, 3 ngày. Vị ngọt chua của thịt heo lên men với vị cay nồng của ớt và tỏi đã tạo ra hương vị hấp dẫn cho món ăn. Món nem chua nướng sẽ kích thích vị giác của bạn khi đi dạo quanh những khu phố của Chiang Mai.
Khoai tây lốc xoáy – Món ăn đường phố ở Chiang Mai hấp dẫn nhất
Ăn gì khi du lịch Chiang Mai? Đến Chiang Mai mà bạn không thưởng thức món khoai tây chiên ốc xoáy thì là một sự thiếu sót lớn. Bằng sự khéo léo của mình những người dân ở đây đã biến thành món khoai tây đẹp mắt, độc đáo. Bạn có thể thưởng thức những miếng khoai tây giòn, ngon này với rất nhiều vị khác nhau như vị phô mai, thịt nướng, ớt bột,…Khoai tây chiên lốc xoáy đã trở thành món ăn đường phố hot nhất Chiang Mai được các bạn trẻ rất yêu thích.
Mách nhỏ: Nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí du lịch Chiang Mai, Thái Lan bạn có thể đặt tour hay giá vé tham quan các điểm du lịch nổi tiếng của Chang Mai, Thái Lan online TẠI ĐÂY để nhận nhiều ưu đãi với giá vé rẻ hơn tại quầy mà không mất công chờ đợi.
Tham khảo thêm:
- Kinh nghiệm du lịch Chiang Mai
- Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
- Hướng dẫn đặt vé tham quan Thái Lan qua Klook
Trên đây, là danh sách những món ăn ngon, nổi tiếng ở Chiang Mai độc đáo, hấp dẫn nhất mà mình đã được thưởng thức. Hy vọng, đây sẽ là những điều bổ ích cho chuyến du lịch Chiang Mai trọn vẹn của bạn. Nếu bạn nào đã đi Chiang Mai và có thông tin gì thêm thì có thể comment dưới mỗi bài viết nhé.