Venezuela không chỉ là một quốc gia của hoa hậu mà còn được biết tới với nền ẩm thức phong phú, được kết hợp từ nhiều quốc gia trên thế giới. Hãy theo chân dulichfun để thưởng thức những món ăn truyền thống của Venezuela và được tìm hiểu thêm văn hóa quốc gia này nhé.
Những món ăn đặc sản truyền thống của Venezuela
Arepas – món ăn nổi tiếng ở Venezuela
Đây là một trong những món ăn đặc trưng tuyệt ngon của Venezuela với phần vỏ bánh được làm từ bột ngô hoặc bột mì. Phần nhân bánh rất đa dạng với tùy từng khẩu vị như phô mai, thịt gà băn nhỏ, da lợn chiên giòn, thịt bò, cà chua, quả bơ…Món bánh nhìn qua trông khá giống món bánh mỳ kẹp của nước ta song hương vị thì khác hoàn toàn nên bạn nhớ trải nghiệm nhé.
Criollo Pabellón – Món ăn ngon nên thử ở Venezuela
Criollo Pabellón là một món ăn truyền thống của Venezuela. Với thành phần nguyên liệu khá đơn giản gồm thịt thái nhỏ, hành tây, ớt, rau mùi rồi đem ăn cùng với chuối chiên, đậu đen, cơm và pho mát tạo cảm giác cực đặc biệt. Món ăn này như một suất cơm thập cẩm với những màu sắc bắt mắt vô cùng.
Hallacas – Món ngon truyền thống của Venezuela
Có vẻ ngoài khá giống các loại bánh gói lá dong, lá chuối của nước ta như bánh bột lọc, bánh giò. Bánh Hallacas là món ăn truyền thống trong dịp Giáng sinh ở Venezuela. Vỏ bánh Hallacas được làm từ nụ bạch hoa, nho khô, ô liu cùng nhiều loại thịt khác nhau. Chiếc bánh là sự kết hợp hoàn hỏa của các hương vị ngọt, mặn…vô cùng ngon mà còn được gói một cách đẹp mắt.
Sopa de mondongo – Món ăn đặc sản độc đáo của Venezuela
Sopa de mondongo là món soup chế biến từ lòng bò, ruột bò và dạ dày bò cùng một vài loại rau đặc biệt. Nhiều khi, người Venezuela cũng cho thêm xương bò vào món súp để tăng thêm hương vị thơm ngon. Khi ăn món ngon này bạn sẽ liên tưởng ngay tới món phá lấu của đồng bào dân tộc nước ta.
Tequeños – Món ăn không thể bỏ qua của Venezuela
Món ăn vặt thần thánh của Venezuela này có sức hút rất lớn với giới trẻ đặc biệt là các học sinh sau giờ học ở đất nước này. Loại bánh chiên này có một lớp vỏ bột bánh mỳ mặn chiên giòn. Bên trong có rất đa dạng loại nhân như Sô côc la, mứt trái cây và đặc biệt là phô mai. Bạn nhất định không được bỏ món ăn này nhé.
Patacones – Món ăn đặc sắc nên thử của Venezuela
Patacones là món chuối xanh chiên đặc biệt ở Venezuela. Chuối xanh được hái đem chiên 2 tới 3 lần và đạp cho dẹp cũng như nhúng qua hỗn hợp nước dùng gà. Sau đó chuối xanh được ăn kèm cùng pho mát tươi hay xúc xích. Đây cũng chính là món ăn sáng phổ biến ở Venezuela, bạn nhất định phải thử kẻo hối tiếc nhé.
Thịt nướng tiêu – Món ngon gia đình của Venezuela
Ở Venezuela các gia đình rất thích sử dụng gia vị là hạt tiêu để tạo cảm giác cay nóng kích thích vị giác. Tùy theo khẩu vị của từng người mà bỏ thêm để tăng cấp độ cay. Thịt bò mềm được ướp cùng rượu, mật ong, gừng cùng hạt tiêu rồi đem nướng. Món ngon này được người dân Venezuela đặc biệt ưa chuộng vào mùa Đông.
Có thể bạn quan tâm:
Những món ăn truyền thống của Venezuela kể trên hi vọng bạn đã có thêm động lực để du lịch quốc gia đẹp toàn diện này. Khi về đừng quên chia sẻ với chuyên mục nhé vì dulichfun rất vui khi được đồng hành cùng bạn trên mọi nẻo đường.
Kinh nghiệm du lịch Singapore giá rẻ, tự túc 4 ngày/5 triệu