Nhật Bản là đất nước có nhiều lễ hội bậc nhất trên thế giới với hơn 100.000 sự kiện/năm. Một điểm đặc trưng hấp dẫn du khách tới các ngày hội này không chỉ là các màn trình diễn ấn tượng hay các tiết mục nghệ thuật đặc sắc mà còn là những gian hàng bán món ăn đường phố Nhật Bản hấp dẫn nhìn phát thèm ngay. Các bạn tham khảo trong bài viết dưới đây nhé.
Những món ăn đường phố ngon nhất ở Nhật Bản 2024
Khoai lang nướng (Yaki Imo) – Món ăn đường phố Nhật Bản được yêu thích nhất
Khoai lang nướng được xếp vào danh sách các món ăn đường phố được yêu thích nhất Nhật Bản. Khoai lang nướng trong tiếng Nhật có tên gọi là yaki imo chúng được bán chủ yếu vào mùa Thu và Đông ở Nhật Bản. Khi vào mùa những chiếc xe đẩy cũ với một lò than to đùng xuất hiện trên mọi đường phố trong tiếng rao rộn rã để thu hút sự chú ý của mọi người. Khoai lang nướng ở Nhật Bản nổi tiếng là thơm ngon và rất bùi càng ăn càng nghiền. Nếu được thưởng thức một lần chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên.
Bento – Món ăn đường phố hấp dẫn ở Nhật Bản
Bento là một món ăn đường phố rất phổ biến ở Nhật Bản đánh chủ yếu vào dân văn phòng. Trong những ngày làm việc các quầy hàng chỉ bán tầm 1 tới 2 tiếng vào giờ ăn trưa nhưng cũng nhanh chóng hết veo. Những suất cơm đựng trong hộp nhỏ được trang trí bằng những món ăn ngon mắt rất thu hút mọi người. Chính bởi sự hấp dẫn dẫn mà món ăn này không chỉ nổi tiếng ở đường phố Nhật Bản mà còn được du nhập vào Việt Nam trong những năm gần đây.
Mỳ xào Yakisoba – món ăn đường phố Nhật Bản rất được ưa chuộng
Mỳ xào Yakisoba là một trong những món ăn đường phố được ưa chuộng nhất tại Nhật Bản bởi nó rất vừa túi tiền và thật sự rất rất ngon. Cũng giống như những món ăn đường phố khác mỳ xào cũng được bán rong bằng những chiếc xe tải lớn trên đường phố Nhật Bản. Bên cạnh đó chỉ với những phương tiện đơn giản như ghế, bàn nhỏ đã đủ tạo nên một quầy hàng vô cùng thu hút và hấp dẫn. Món mỳ xào yakisoba truyền thống bao gồm: Mỳ yakisoba, nước sốt yakisoba, cà rốt, hành tây, bắp cải, thịt gà hoặc thịt lợn, thịt bò, tôm…
Bánh bột mì Takoyaki – Món ngon đường phố Nhật Bản không thể bỏ qua
Trong tiếng Nhật thì Tako có nghĩa là bạch tuộc, và Yaki có nghĩa là nướng nên ghép lại Takoyaki là món bánh bạch tuộc nướng và đây cũng là một món ăn được yêu thích ở đường phố Nhật Bản. Bạn có thể tìm thấy những khuôn làm loại bánh này ở bất kỳ đâu. Những chiếc bánh bạch tuộc được thêm chút nước sốt mayonnaise với xì dầu. Loại bánh này có nguyên liệu rất đơn giản gồm: Bột mì, bột dashi, bột Tenkasu, trứng gà, hành tươi, bắp cải, gừng đỏ chua và bạch tuộc. Bạn có thể mua những suất bánh vừa đi vừa ăn, cắn một miếng bánh trong thời tiết se lạnh cảm nhận hương vị nóng hổi, giòn giòn thật không còn gì bằng.
Bánh cá nướng taiyaki – Món đặc sản ngon nổi tiếng ở Nhật Bản
Bánh cá nướng có nhiều nguồn gốc xoay quanh sự hình thành của loại bánh nổi tiếng ở Nhật Bản này. Có một số người cho rằng bánh xuất hiện vào năm 1909 tại một cửa hàng đồ ngọt có tên là Naniwaya ở Azabu, Tokyo. Cùng với thời gian món bánh này đã trở thành những món ăn không thể thiếu trong những ngày lễ tết truyền thống ở Nhật bản. Ngày nay bạn có thể bạn tìm thấy món bánh này ở hầu hết các siêu thị hay tiệm bán ven đường.
Nguyên liệu chính để làm ra món ăn đường phố truyền thống ở Nhật Bản này là bột mỳ, đậu đỏ. Sau khi đổ bột vào những chiếc khuôn truyền thống vài phút thì người làm bánh sẽ đổ nhân vào rồi úp hai mặt lại với nhau. Khi bánh chính người làm bánh sẽ phết một lớp bơ lên bề mặt để làm tăng hương vị của món ăn này.
Các thông tin về du lịch Nhật Bản cần thiết có thể bạn quan tâm:
Với những món ngon đường phố ở Nhật Bản không nên bỏ qua hấp dẫn, nổi tiếng, thu hút ở trên hi vọng đã giúp bạn thêm phần hình dung rõ nét về sự đặc sắc của ẩm thực đường phố Nhật Bản. Nếu có dịp tới đây, được thưởng thức những món ăn này chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc và nhớ mãi không thôi.
TOP địa điểm du lịch nổi tiếng ở Ba Lan cực hấp dẫn 2024