Đất nước Phần Lan xinh đẹp không chỉ thu hút du khách bởi những điểm du lịch nổi tiếng và điều kiện sống lý tưởng mà còn nền ẩm thực vô cùng thú vị. Nếu bạn muốn tìm hiểu kỹ hơn về ẩm thực Phần Lan thì hãy để dulichfun tóm lược cho bạn những món ăn truyền thống ở Phần Lan ngay sau đây nhé.
Những món ăn đặc sản ngon, nổi tiếng ở Phần Lan
Bánh mì đen (Ruisleipä) – Món ăn quốc dân ở Phần Lan
Bánh mì đen là món ăn được người dân Phần Lan vô cùng ưa chuộng và họ coi đây là món ăn quốc dân. Món được làm từ các thành phần tốt cho sức khỏe như bơ, phô mai, dăm bông, dưa chuột muối…và thành phần quan trong nhất cũng như chiếm chủ đạo đó chính là lúa mạch đen. Loại bánh này giúo chống ôxy hóa giúp ngăn ngừa bệnh ung thư, bệnh đường ruột, ung thứ vú, bệnh tim mạch, tiểu đường và béo phì…Món ăn truyền thống của người Phần Lan này sẽ trở thành một loại thức ăn yêu thích của bạn nếu như bạn cảm nhận được hương vị độc đáo của loại bánh này. Đây cũng chính là loại bánh mà các du khách hay mua về làm quà cho ngưởi thân và gia đình sau khi kết thúc chuyến đi.
Cá trích sống (Silli) – Món ăn không thể bỏ qua khi tới Phần Lan
Cá trích sống là món ẩm thực truyền thống nổi tiếng nhất ở Hà Lan. Những miếng cá tươi được cắt nhỏ, để ráo nước, đem ướp muối, hành tây, mù tạt rồi ăn kèm với khoai tây và bánh mì đen thì thật tuyệt vời. Cái hay của món ăn này là với những ai bị đại tràng không quen ăn các món ăn tươi sống thì vẫn vô cùng an tâm với những món ăn ở Bắc Âu vì khâu vệ sinh an toàn tuyệt đối.
Thịt tuần lộc (Poroliha) – Đặc sản lừng danh vùng bắc Phần Lan
Thịt tuần lộc được xem là món ăn đặc sản nổi tiếng nhất ở vùng núi Bắc Phần Lan. Với lọa nguyên liệu đặc trưng này người dân nơi đầy thường chế biến thành các món ăn như: bít tết, ninh, hầm, dăm bông, và được ăn kèm cả món như khoai tây nghiền, súp, salad, bánh mì kẹp…
Nếu muốn ăn món này chuẩn vị nhất thì thực khách nhớ đến thăm Lapland, ngôi làng của Ông già Noel nhé. Nếu có một cách ví von dân dã thì ở việt nam ăn thịt chó thế nào thì Phần họ ăn tuần lộc phổ biến như vậy.
Bạn đừng quá ngạc nhiên khi trogn các bộ phim tuần lộc được xem như loài động vật cao quý được yêu thích, thực tế ngoài đời chúng chỉ là một loại gia xúc nhưu trâu bò bình thường thôi. Bên cạnh đó thịt tuần lộc lại có hàm lượng B-12, omega-3, omega-6 cao nên cho cảm giác ăn rất ngon miệng. Nếu bạn ăn một lần rồi sẽ nhớ mãi không thôi.
Suop Tỏi – Món khai vị phổ biến ở Phần Lan
Tỏi là một món gia vị phổ biến tại Phần Lan, người ta chế biến tỏi trong nhiều món ăn như xúc xích, xà lách, nước sốt và các món hầm. Những người ta biết tới tỏi ở Phân Lan chủ yếu qua món suop tỏi bởi hương vị hảo hạng của nó. Người ta thường dùng món ăn này để làm món khai vị trong bữa ăn. Với những người không thích mùi tỏi thì hãy cứ cố thưởng thức dù chỉ 1 lần nhé bạn sẽ có cách suy gnhĩ khác đấy.
Xúc xích đen Mustamakkara – Đặc sản Phần Lan
Mustamakkara là món ăn truyền thống nổi tiếng tại Phần Lan được làm từ thịt lợn, huyết lợn, lúa mạch đen và bột. Nói cho dễ thì đây chính là mó xúc xích lợn đặc biệt của người Phần Lan. Bạn có thể chiên, xào, nướng, hấp đều rất ngon. Nếu bạn nếu thử món ngon Phân Lan này chắc chắn sẽ có một cảm nhận khác biệt với tất cả các loại xúc xích khác mà bạn đã từng ăn.
Glögi – Rượu trứng nức tiếng ở Phần Lan
Thức uống này vô cùng nổi tiếng không chỉ ở Phần Lan mà toàn cả Châu Âu. Loại đồ uống này có vị chua chua, thanh thanh của cam, chanh lại thêm mùi nồng nàn của quế, hồi làm tăng thêm độ hấp dẫn. Loại nước uống này được đóng chai, bày bán khá sẵn trong siêu thị khi uống bạn chỉ cần đun sôi lại là đủ. Bạn cũng nên nhâm nhi với chút nho khô và hạnh nhân để làm gia tăng hương vị nhé.
Có thể bạn quan tâm
Với những gợi ý ở trên của chuyên mục về những món ăn truyền thống ở Phần Lan hi vọng bạn đã có cho mình một thực đơn hoàn hảo để khám phá nét ẩm thực cũng như văn hóa nơi đây. Đừng quên gửi ý kiến về cho chúng tôi nehs dulichfun rất vui đường đồng hành cùng bạn trên mọi nẻo đường.
Những món ăn ngon đặc sản rừng núi ở Hòa Bình nhắc là “thèm”