Từ lâu du lịch Nam Phi đã nổi tiếng không chỉ bởi những kỳ quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn bởi nền ẩm thực truyền thống độc đáo có từ lâu đời làm say đắm biết bao du khách. Để bạn có thêm động lực du lịch nơi này thì dulichfun hôm nay xin gửi đến bạn đọc các món ăn truyền thống ở Nam Phi.
Món ăn truyền thống nổi tiếng ở Nam Phi
Gà Piri piri, Mozambique – Món ăn nổi tiếng nhất ở Nam Phi
Ẩm thực của Nam Phi là sự kết hợp của ẩm thực Bồ Đào Nha thêm hương vị phương Đông và Ả Rập. Món ngon Nam Phi này gồm những loại nguyên liệu chủ yếu như: gia vị thơm, nước sốt piri piri nóng, nước sốt dừa, hạt điều và đậu phộng…Món ăn này được ăn kèm với lá sắn được nấu chín trong nước đậu phộng. Nhất định bạn phải thử đấy nhé.
Zanzibari biryanis và pilaus – Món ăn đặc sản ngon, độc đáo ở Nam Phi
Món ăn này là sự kết hợp của các loại thịt với hải sản, kèm gia vị bạch đậu khấu và hạt tiêu. Món ăn này ngon nhất khi được kết hợp cùng kachumbari, một củ hành tây tươi và salad cà chua.
Potjiekos and stew – Món ngon độc đáo ở Nam Phi
Món ngon này hay còn gọi là ẩm thực nồi theo ngôn ngữ của người Nam Phi. Thực phẩm được nấu chín trong nồi gang 3 chân truyền thống. hương vị của nó khá giống các món hầm, om…rất phổ biến ở quốc gia này. Khi thưởng thức bạn nên ăn kèm với samp và đậu, bánh bao và bánh mì hấp hoặc bánh mì nồi nung.
Pap en vleis/Shisa nyama – Món ngon dân dã ở Nam Phi
Một món ăn cũng rất nổi tiếng ở Nam Phi với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt nướng và suop ngô tạo nên một hương vị có thể đánh gục mọi thực khách dù chỉ một lần thưởng thức.
Bunny chow – Đặc sản Nam Phi
Những ai đã từng đi du lịch châu Phi nói chung và du lịch Nam Phi nói riêng thì chắc chắn sẽ bị ấn tượng mạnh bởi loại đặc sản này. Món ăn nhanh của Nam Phi bạn có thể tìm được trên các vỉ hè cho tới các quán ăn sang trọng với nét đặc trưng là bánh mì khoét ruột đổ đầy cà ri nóng vào trong đó.
Cá Chambo với nsima – Món ăn không nên bỏ qua ở Nam Phi
Đây là món ăn truyền thống của người Nam Phi. Để chế biến ra món ăn này thì nguyên liệu chính là cá Chambo được bắt tại hồ Malawi. Món ăn chủ yếu được bán theo dọc bờ hồ và ăn kèm các món cháo hay pap.
Namibian venison – Món ngon hấp dẫn nhất ở Nam Phi
Du lịch Nam Phi bạn nhất định phải thử món ăn được làm từ thịt nai này nhé. Nó sẽ còn tuyệt vời hơn khi bạn ăn cùng với cháo ngô và nhâm nhi li rượu, cốc bia cùng người bạn địa.
Muamba de galinha – Món ăn cổ truyền ở Nam Phi
Món ăn này là món ăn truyền thống của Angola được du nhập vào Nam Phi với âm hưởng mạnh mẽ của Bồ Đào Nha. Muamba de galinha khá cay với dầu cùng bơ cọ, tỏi, ớt, mướp tây…Bạn nhớ ăn kèm cùng lá sắn và cơm để tăng vị giác nhé.
Nyama na irio – Món ăn được nhiều du khách ưa thích ở Nam Phi
Nyama na irio là món ăn mà du khách chắc chắn phải một lần nếm thử khi đặt chân đến Nam Phi. Món ăn được làm từ khoai tây nghiền, đậu Hà Lan, đậu, ngô và hành tây…Đặc trưng của các món ăn ở Nam Phi nói riêng và châu Phi nói chung là rất đơn giản nhưng vô cùng độc đáo.
Cape breyani – Món ăn hấp dẫn Nam Phi
Lại là một món ăn dân dã nhưng ngon mà bạn nhất định phải thử khi du lịch Nam Phi đó là Breyani. Các nguyên liệu chính của món ăn này bao gồm: thịt ướp, gạo, đậu lăng và một số gia vị kết hợp với hành tây chiên giòn và trứng luộc chín…Ngồi trên bàn ăn quanh nồi breyani đun nhỏ lửa quả là một ý tưởng không tồi khi tới thăm đất nước xinh đẹp này.
Với danh sách các món ăn truyền thống ở Nam Phi kể trên hi vọng các bạn đã có thêm lý do để đến tham quan, du lịch đất nước xinh đẹp này. Bạn cũng nên tham khảo kinh nghiệm du lịch Ai Cập, kinh nghiệm du lịch Kenya để có một lộ trình hoàn hảo nhất nhé.
Kinh nghiệm du lịch châu Phi tự túc, an toàn, thuận lợi