Thưởng thức ẩm thực tinh túy của mảnh đất Hà Thành, không thể bỏ qua món bún thang ngon nổi tiếng. Nếu bạn vẫn chưa biết ăn bún thang ở đâu ngon và đúng vị, hãy cùng tham khảo những gợi ý dưới đây về địa chỉ ăn bún thang ngon ở Hà Nội kèm theo đánh giá nhé.
Địa chỉ ăn bún thang ngon ở Hà Nội 2024
Bún thang – đặc sản nức tiếng Hà Thành
Tuy là món ăn đơn giản, nhưng ít ai biết rằng để có bát bún thang ngon đúng chuẩn đòi hỏi người chế biến phải tỉ mỉ và rất công phu. Nguyên liệu chính để làm món bún thang là: Lườn gà xé nhỏ, trứng tráng mỏng, giò lụa thái sợi rải đều lên bát bún trắng, sợi bún nhỏ mềm.
Ngoài ra, còn có nấm hương, củ cải khô, hành hoa, rau răm thái nhỏ. Nước dùng được ninh từ tôm he, xương gà. Món bún thang ăn kèm với giấm, ớt, tỏi và hạt tiêu và không thể thiếu được chút mắm tôm. Bún thang hấp dẫn bởi màu vàng của trứng tráng mỏng thái chỉ, màu trắng của thịt lườn, màu phớt hồng của giò lụa và màu vàng của da gà.
Những quán bún thang ngon nhất Hà Nội
Bún thang Hàng Hòm
Ăn bún thang ở đâu Hà Nội ngon? Tại phố Hàng Hòm bạn có thể thưởng thức bún thang ngon chuẩn vị tại hai địa điểm nổi tiếng là:
+ Quán bún thang số 11 Hàng Hòm. Tuy giá có thấp hơn một chút so với mặt bằng chung, nhưng không vì thế mà chất lượng và số lượng giảm đi. Bát bún thang ở đây rất đầy đặn, bao gồm đủ thịt gà, trứng tráng, giò lụa, nấm hương, củ cải… nước dùng thơm ngon của xương gà ninh, tôm he và nấm hương ngon đậm đà.
+ Hoặc các bạn cũng có thể lựa chọn một địa chỉ ăn bún thang ngon ở Hà Nội khác ở số 2 ngõ Hàng Chỉ. Quán tuy có không gian không được nổi bật, nhưng chất lượng thì khỏi chê. Đồ ăn tại quán được bày trong tủ kính đóng kín, rất sạch sẽ và ngăn nắp.
Bún thang bà Đức
- Địa chỉ quán: Bún thang bà Đức ở Cầu Gỗ, cạnh hàng trang sức Ngọc Lan.
Quán bún thang ngon nhất Hà Nội phải kể tới bún thang bà Đức. Với nhiều năm thâm niên trong nghề, cùng với sự kì công và bí quyết riêng bún thang bà Đức trở thành điểm đến hấp dẫn của nhiều người. Nước dùng bún thang thơm ngon, thanh khiết cùng với quá trình chỉnh lửa, ninh nước dùng mang lại sự hấp dẫn cho từng bát bún thơm ngon.
Bún thang ngõ Hạ Hồi
Bún thang ngõ Hạ Hồi là một trong những quán bún thang ngon nổi tiếng ở Hà Nội, bạn cũng nên thưởng thức một lần. Bún ở đây được đánh giá là ngon, nước dùng thơm, ăn ngọt vị xương và thoang thoảng hương tôm khô cùng với vài lát thịt gà, trứng chiên thái mỏng, nấm hương và ít củ cải giòn. Quán bún thang ngõ Hạ Hồi bán từ sáng tới trưa.
Bún thang Giảng Võ
Bún thang Giảng Võ nằm ở đầu nhà D2 Giảng Võ, tuy có mặt tiền khiêm tốn nhưng quán lại được rất nhiều người biết tới và mách nhau. Theo đánh giá của những du khách đây là quán bún thang đặc trưng nhất ở Hà Nội, vẫn giữ được hương vị độc đáo từ lâu đời. Nước dùng của quán trong vắt, ngon và ngọt tự nhiên, sợi bún nhỏ, thịt gà mềm ngon đậm đà.
Cùng với những địa chỉ ăn bún thang ngon ở Hà Nội siêu đắt khách ở trên. Các bạn cũng có thể tham khảo thêm: Địa chỉ quán ăn Nhật Bản ngon & Địa chỉ những quán ăn Hàn Quốc ngon để có thêm nhiều lựa chọn về ăn uống khi du lịch Hà Nội nhé.
Những địa điểm du lịch đẹp mê hồn ở Yên Bái cực HOT 2024