Mũi Né là một trong những điểm tham quan nổi tiếng bậc nhất trong cả nước. Hải sản cũng là một trong những phần không thể thiếu khi du khách tới vùng biển này. Hãy bỏ túi ngay kinh nghiệm mua hải sản ở Mũi Né Phan Thiết cực chuẩn để có những bữa ăn tươi ngon hay món quà ý nghĩa về cho người thân nhé.
Kinh nghiệm mua hải sản ở Mũi Né Phan Thiết 2024
Kinh nghiệm chọn mua cua ở Mũi Né
+ Nên chọn: Chọn con cua có lớp vỏ xám đục, yếm rắn chắc và yếm càng to càng có nhiều thịt. Nhớ ấn vào yếm cua để có cảm nhận rõ nhất nhé. Chọn cua tươi ngon còn vận động yếm, chân bám chắc vào thân chuyển động khỏe mạnh, linh hoạt, gai trên càng và mai cua vẫn còn sắc nguyên.
+ Không nên chọn: Không nên chọn cua càng nhỏ, hơi xanh, yếm mềm mọng nước xốp thì cua ít thịt và thịt không ngon.
Kinh nghiệm chọn mua ghẹ ở Mũi Né
Hiện ở biển có nhiều loại ghẹ như: ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm, ghẹ xanh…Nhưng trong đó loại ghẹ ngon, nhiều thịt, bổ dưỡng nhất vẫn là ghẹ xanh.
+ Nên chọn: Chọn con ghẹ vừa phải không quá to hay quá nhỏ, những con ghẹ cầm lên chắc tay bấm vào yếm không thấy lõm hay lún. Nếu bạn thích ăn ghẹ đực thì nên bấm tay vào sát phần yếm dưới ức gần mái chèo nếu như không lõm thì đó là ghẹ thịt chắc. Nếu như ghẹ gạch thì chọn con hơi ngả màu vàng chân bóp chắc.
+ Không nên chọn: Loại ghẹ quá to, quá nhỏ, yếm mềm, to hoặc đã chết.
Kinh nghiệm mua tôm ở Mũi Né
+ Nên chọn: Tôm có thân săn chắc, cỏ cứng, màu trắng trong, không ngả đỏ, ngả vàng hay đục. Phần đầu bám chắc vào thân và phần càng còn nguyên không có mùi tanh, mùi ươn.
+ Không nên chọn: Không nên mua loại tôm có thịt mềm, màu ngả đục hay các màu khác, chân rụng rời hay không còn vận động bơi lội.
Kinh nghiệm mua cá ở Mũi Né
+ Nên chọn: Cá tươi, còn bơi lội, hai mắt sáng, linh hoạt. Bạn nhớ ấn tay vào mình cá xem thịt có đàn hồi và trở về nguyên trạng ban đầu. Mang cá màu đỏ hồng, vây cá còn nguyên căng đầy sức sống.
+ Không nên chọn: Cá chết, cá mắt lồi, cá có nốt lấm tấm trên thân.
Kinh nghiệm mua mực ở Mũi Né
+ Nên chọn: Nên chọn con mực to, dày mình, thịt trắng như cùi dừa, thịt chắc, không nát, có lớp màng màu nâu bao quanh bên ngoài.
+ Không nên chọn: Loại mực màu quá đậm, đầu không dính chặt vào thân, túi mực bị vỡ.
Kinh nghiệm mua sò ở Mũi Né
+ Nên chọn: Bạn nên mua những con sò có kích thước vừa ăn, bên ngoài trông tươi, lưỡi thè trong nước, ngửi sò có mùi thơm không hôi.
+ Không nên chọn: Sò có kích thước không đồng nhất, mùi hôi.
Có nên mua hải sản đông lạnh về làm quà?
Mua hải sản về làm quà chính là nhu cầu thiết yếu của mọi du khách khi tới biển. Nhưng quãng đường di chuyển dài nên nhiều du khách chọn mua hải sản đông lạnh về làm quà cho tiện như mực một nắng, cua, cá thu, cá bớp…
Nhưng đây chính là một sai lầm lứn của nhiều du khách. Vì khi mua bạn mua một con mực to bằng bàn tay nhưng khi về thì chỉ còn 3, 4 ngón tay. Khi mua con cá Thu nhìn tươi ngon 4kg nhưng về thì thịt nhão nhoét. Do vậy hãy nhớ mua hải sản tươi về làm nhé
Vậy mua hải sản tươi ở đâu Mũi Né
- Mua đồ tươi ở kh làng chài Mũi Né tầm 7h sáng.
- Nếu bạn đi phương tiện cá nhân thì có thể qua chợ Phan Thiết hay chợ Phú Thủy
Có thể bạn quan tâm:
Trên đây là những kinh nghiệm mua hải sản ở Mũi Né Phan Thiết cực chuẩn. Hi vọng bạn sẽ mua được những món hải sản tươi ngon về làm quà cho người thân và bạn bè ở nhà nhé.