Món ăn ngon ở Sóc Trăng và đặc sản nổi tiếng ở Sóc Trăng là chủ đề tuần này mà dulichfun muốn chia sẻ cho mọi người. Nếu các bạn đang đi du lịch Sóc Trăng mà chưa biết ăn gì thì hãy lưu ngay danh sách các món ăn ngon ở Sóc Trăng kèm địa chỉ ăn này nha.
Món ăn đặc sản ngon ở Sóc Trăng
1. Bánh Pía – Đặc sản nổi tiếng nhất ở Sóc Trăng
Bánh Pía là một trong những món ăn ngon ở Sóc Trăng với hương vị sầu riêng mà các bạn nên nếm thử và mua về làm quà. Để làm ra được chiếc bánh pía ngon, người ta cần rất nhiều nguyên liệu và dụng cụ nên khi ăn đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn nha. Bánh pía khi làm xong có màu vàng, gồm 3 lớp từ vỏ cho tới nhân trứng muối, nếu các bạn vừa uống trà vừa thưởng thức thì rất hợp đấy. Bánh pía bán rất nhiều ở Sóc Trăng nên bạn không khó để tìm mua đâu.
2. Bánh in – Món ngon đặc sắc nhất Sóc Trăng
Đặc sản nổi tiếng ở Sóc Trăng tiếp theo mà dulichfun muốn giới thiệu tới cho mọi người đó chính là bánh in, thứ bánh như món lễ vật của người dân nơi đây làm để tạ ơn mặt trăng đã cho họ mùa màng bội thu và ban sức khỏe cho con người. Bánh in có màu trắng bên ngoài, bên trong nhân màu vàng, khi ăn bạn cũng có thể thưởng thức với trà nóng như bánh pía. Bánh in có bán ở siêu thị hay các cửa hàng tạp hóa ở Sóc Trăng nhưng nhiều nhất là vào ngày dằm tháng 8 và lễ hội Ooc – Om – Boc tổ chức vào dằm tháng 10 âm lịch hàng năm.
3. Bánh gừng – Món ngon Sóc Trăng
Bánh gừng không phải bánh được làm từ gừng mà là một loại bánh được làm từ trứng gà, bột gạo nếp, chanh tươi và bột nang mực có hình dạng gần giống củ gừng. Bánh gừng khi ăn giòn giòn, ngọt ngọt do có lớp đường bọc bên ngoài. Do bánh gừng có thể để được lâu nên nó cũng được bán nhiều trong các siêu thị, chợ hay cửa hàng tạp hóa ở Sóc Trăng, mọi người cũng dễ dàng mua được.
4. Khô trâu Thạnh Trị – Đặc sản nên mua làm quà ở Sóc Trăng
Cũng là một loại đặc sản độc đáo ở Sóc Trăng được du khách lựa chọn làm món ăn nhậu và mua về làm quà đó là khô trâu Thạnh Trị. Thịt trâu khô đều là những miếng thịt ngon nhất của con trâu với thớ thịt dài chắc sau đó sẽ được tẩm ướp gia vị rồi đem sấy khô hoặc phơi nắng. Huyện Thạnh Trị ở Sóc Trăng là nơi bắt nguồn của đặc sản này nên các bạn có thể tới đấy mua về ăn nha.
5. Bún gỏi già – Món ngon cực hot ở Sóc Trăng
Bún gỏi dà Sóc Trăng là món ăn sáng rất được ưa chuộng của người dân nơi đây, nguyên liệu làm ra bún gỏi dà gồm có bún, tôm, thịt heo, giá, rau thơm, lạc rang và bún. Nhìn chung tô bún gỏi già gần như là một tô thập cẩm với đủ sắc hương vị mà giá lại chỉ có 20k – 30k/tô. Hầu như khách du lịch đến Sóc Trăng đều khen món bún này ngon, ăn một lại muốn ăn hai nên nếu có dịp đi Sóc Trăng bạn nhất định đừng bỏ qua món này.
Địa chỉ ăn bún gỏi dà Sóc Trăng:
- Quán cô Hằng ở số 13 Nguyễn Văn Hữu, P. 1, Tp. Sóc Trăng
- Quán bún gỏi dà ở số 148 Nguyễn Huệ, Phường 2
6. Bún nước lèo – Món ngon nhất định phải thử ở Sóc Trăng
Ngoài bún gỏi già ra thì Sóc Trăng còn có thêm đặc sản bún nước lèo cũng rất là ngon, bổ, rẻ. Không rõ cái tên bún nước lèo bắt nguồn từ khi nào nhưng khi nhắc tới bún nước lèo là người ta nghĩ ngay tới tô bún nước dùng màu trong mà không hề nhạt. Nếu như nơi khác nấu bún với nước dùng sánh đặc thì tô bún nước lèo của người Sóc Trăng ngược lại nhưng ăn vẫn ngon khó cưỡng. Nếu bạn chưa biết Sóc Trăng có đặc sản gì ngon thì đây chính là một trong những đáp án cho câu hỏi này.
Địa chỉ ăn bún nước lèo ở Sóc Trăng:
- Bún nước lèo Thảo: Số 205 Phú Lợi, Tp. Sóc Trăng
- Bún nước lèo Cây Nhãn trên đường Võ Đình Sâm
- Bún nước lèo Cá Đồng: số 655 Quốc lộ 1A, Khóm 3, P. 2
- Bún nước lèo Hương Quê: Số 657, Quốc lộ 1A, Khóm 3, P. 2
Ngoài những món ẩm thực thơm ngon ở Sóc Trăng phía trên, vẫn còn một số đặc sản khác ở đây như:
- Mè láo: nhìn bên ngoài gần giống với bánh rán vừng, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của vỏ và vị mềm của nhân khoai môn. Bạn tới các khu chợ của Sóc Trăng để thưởng thức món ăn đặc biệt này nha.
- Bún tiêu giò: Cái tên đã nói lên tất cả, món bún này gồm 3 nguyên liệu chính đó là bún, tiêu và giò heo. Ngoài ra người ta còn cho thêm thịt vịt, thịt gà hay thịt bò tùy từng quán để bát bún đặc sắc hơn.
- Bánh cống: Đây là đặc sản của người Khmer với nhân thịt heo, vỏ được làm từ trứng, bột gạo và bột đậu nành sau đó rán lên với con tôm ở trên mặt bánh.
- Bánh ống: Món đặc sản dân dã ở Sóc Trăng này có màu xanh của lá dứa, khi ăn bạn sẽ thấy sự dẻo của bột gạo kèm hương thơm của dừa nạo và muối vừng.
Xem thêm một số thông tin về du lịch Sóc Trăng:
Trên đây là tổng hợp những món ăn đặc sản truyền thống ở Sóc Trăng mà các bạn không thể bỏ qua khi tới vùng đất đầy nắng và gió này. Nếu các bạn có bất kỳ thắc mắc gì liên quan tới món ăn ngon ở Sóc Trăng kể trên thì hãy để lại câu hỏi, dulichfun sẽ giải đáp giúp cho mọi người trong vòng 24h trừ ngày lễ, tết hay cuối tuần nhé! Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng.
Về sóc trăng ko ghé lại quán bún nước lèo của cô hằng là hối hận luôn
Chào bạn!
Cảm ơn sự chia sẻ của bạn.