Malta được biết đến với tên gọi hòn đảo thiên đường nơi nổi tiếng với vô vàn các bãi biển tuyệt đẹp, kiến trúc độc đáo khác lạ cùng với đó là vô vàn các món ăn ngon và hấp dẫn. Nếu bạn tới với hòn đảo này thì nhất định không được bỏ qua những món ăn truyền thống ở Malta ngon nên thử ngay sau đây nhé.
Những món ăn ngon, nổi tiếng ở Malta ngon

Pastizzi – Món ăn đặc sản ở Malta
Đứng đầu trong danh sách các món ăn ngon nổi tiếng ở Malta đó chính là món pastizz. Món ăn này bạn có thể tìm thấy ở mọi quán ăn trên hòn đảo này. Loại bánh này là bánh nướng nhiều lớp với phần nhân được nhồi phô mai cực dậy mùi. Nếu bạn đã từng ăn bánh sừng bò thì món bánh này cũng có sự tương đồng đó nhé.

Soppa ta ‘L-armla – Món ăn độc đáo không nên bỏ qua ở Malta
Món ăn ngon của Malta này còn có một cái tên khá kinh khủng là súp góa phụ. Món súp này được chế biến từ loại pho mát đặc biệt của vùng đất này với một quả trứng. Để làm tăng thêm hương vị thì những người đầu bếp tài hoa có cho thêm một lớp pho mát Parmesan cùng một chút mỳ ống để hương vị thêm phần đặc biệt nhất nhé.
Món tráng miệng – Món ăn truyền thống ở Malta
Malta vốn rất nổi tiếng với rất nhiều các món ăn tráng miệng với công thức đến từ rất nhiều các quốc gia châu Âu khác nhau như: Cannoli, bánh pudding cho tới bánh khúc gỗ Giáng Sinh…Các món mà người dân yêu thích nhất chủ yếu là những món bánh ngọt, bánh nướng nên nếu tới đây bạn nhớ nếm thử chúng càng nhiều càng tốt nhé. Trong số các loại bánh tráng miệng đó thì ngon và không thể bỏ qua được đó chính là: Qagħaq tal-Għasel – một loại bánh vòng ngọt phủ đầy mứt, trái cây họ cam, vani và các loại gia vị.

Ftira – Món ăn nổi tiếng ở Malta
Ftira đây chính là món ăn nổi tiếng đặc biệt ở Malta với các nguyên liệu gồm: Cà chua, hành, tỏi, hành tây…
Món ăn này tương tự một loại bánh mỳ cắt lát với phần bên trong được khoét lỗ và phết bơ, dầu cùng các loại nguyên liệu khác tạo nên một món ăn được yêu thích bậc nhất vùng Địa Trung Hải. Nếu muốn thưởng thức món ngon này chuẩn vị thì bạn nhớ tới Gozo nơi nấu món ngon này vào mùa hè ngon nhất nhé.
Stuffat Tal-Fenek – Món ăn ngon nên thử ở Malta
Món ăn nên thử ở Malta này được làm từ thịt thỏ theo một cách truyền thống. Thịt thỏ được hầm trong nhiều giờ đồng hồ để phần thịt có thể tách khỏi phần xương và quyện vào nước xốt tạo nên một hương vị không thể nào quên. Ngoài những loại gia vị đặc trưng riêng của vùng đất này thì người ta còn cho vào thêm cà chua, rượu vang đỏ và hành tây để dậy vị.
Bánh sandwich trứng ốp lết Ftira – Món ngon đặc trưng ở Malta
Một quả trứng ốp lếp được đặt chân trên một món bánh mỳ vòng ciabatta và thưởng thức chúng vào bữa sáng. Đây chính là một khởi đầu thực sự hoàn hảo cho một ngày đầy sôi động diễn ra ở Malta.

Imqaret – Món ngon nổi tiếng ở Malta
Món ngọt nổi tiếng ở Malta này mang tên Impuaret. Những chiếc bánh hình viên kim cương này ăn kèm với những quả chà là đã mang đi chiên già trong dầu ăn chính là sự kết hợp hoàn hảo nhất. Món ăn này sẽ giúp bạn liên tưởng tới ẩm thực MaRốc. Là một người hảo ngọt thì nhất định nên thử nhé.
Hobz biz-zejt – Món ăn phổ biến ở Malta
Đây là một trong những món khai vị thường được phục vụ trong mọi nhà hàng quán bar lớn nhỏ tại mảnh đất này. Bánh mỳ ăn kèm với dầu ô liu, cà chua cùng rau và hành tây là sự lựa chọn phù hợp cho một ngày thanh lọc cơ thể của bạn.
Aljotta – Món ăn cổ truyền lâu đời ở Malta
Đảo Malta bao quanh là biển, do đó, bạn sẽ tìm thấy nhiều món hải sản tươi ngon nhất ở đây. Một cách để tận dụng lợi thế này là thưởng thức món Aljotta, một món súp cá truyền thống với tỏi và cà chua của Malta.
Có thể bạn quan tâm:
Những món ăn truyền thống ở Malta ngon nên thử ở trên hi vọng sẽ giúp chuyến hành trình của bạn thêm phần phú vị hơn. Dulichfun luôn bên bạn trên mọi nẻo đường.